一、蜂花粉常见吃法
1、温开水送服,也可可入口细细咀嚼,或者将蜂花粉与蜂蜜混合搅拌在一起食用
每日服蜂花粉2次,一般在早晚空腹时服用最佳,若饭前服用蜂花粉后胃有不舒服的感觉,则可改在饭后半小时内服用;也可将蜂花粉磨细成粉末,用时按量以水冲服,均可收到满意的效果。
蜂花粉的服用量应根据服用者的体质状况及服用目的的不同而异。正常情况下,成年人以保健或美容为目的,一般每日可服用5~10克,强体力劳动者以增强体质为目的(如运动员)或用作治疗疾病(如前列腺炎等),每日用量可增加到20~30克。3~5岁儿童每日用量可在5~8克之间,6~10岁儿童每天用量8~12克为宜。由于蜂花粉是最为天然的营养品,酌清适量多用一点对人并无妨碍。
2、自制花粉口服液
食用比较讲究的人,可自制花粉口服液服用,具体方法是:
(1)将干燥的蜂花粉对入等量的水,保持数小时使其充分浸透成为糊状;放入低温冰箱(调至-15℃以下)冷冻2--3日;
(2)从冰箱取出,立即捣碎,随即用3倍的热沸开水冲浸,通过热胀冷缩的作用将之外壳进行破壁,使之营养成分充分释放出来;
(3)静置几个小时,抽取上清液,再将残渣作2次处理;
(4)取其上清液对入蜂蜜等,即为花粉的口服液,每日按需要量服用。
在食用花粉的时候,不要因为没事的诱惑而忘记了潜在的危险,花粉的我食用也是有着很多的宜忌事项的。
(1)冲服花粉时,切不可用60℃以上的水,可方便使用瓶装的矿泉水。
(2)蜂花粉经过蜜蜂和人双重选择,安全无毒。但对于个别严重过敏反应,请停用或采用逐渐加大服用量的方法,另外饭后服用也可减少过敏的发生。
(3)花粉长期存放,应密封置于冰箱内,最好尽快食用完。
(4)蜂花粉具有特殊的辛香味道,不太适口,所以服用花粉,贵在坚持。
二、松花粉的营养价值
松花粉味甘,性温。归脾经、肝经。祛风益气,收湿,止血。治头旋眩晕,中虚胃疼,久痢,诸疮湿烂,创伤出血。
1、抗疲劳
松花粉对易于疲劳的中老年人或从事超强体力工作者应该是十分有益的。
2、延缓衰老
松花粉中含有大量抗氧化成份,如维生素E、胡萝卜素及微量元素硒等,它们均可抑制体内脂质和蛋白质过氧化反应速度,从而具有延缓衰老的作用。
3、美容
松花粉不但具有独特的调节生理功能,而且还有促进皮肤细胞新陈代谢,延缓皮肤细胞衰老,增加皮肤弹性,使皮肤洁白红润健美的特殊效果,被誉为“吃的化妆品”。
4、健胃
松花粉含有近百种酶类,可以促进胃肠蠕动,增进食欲,帮助消化,对胃肠功能紊乱症有明显调节作用。
5、护肝
松花粉能促进肝细胞活性,使胆汁分泌正常,防止肝病的发生,并能促进肝脏解毒功能。
6、保护心血管
心血管养护
松花粉以其纯天然的营养库,强化了新陈代谢,调节了内分泌腺,动员了替代性排泄,也改善了心脏、血液、血管的状况,对心血管起到了保健作用。如松花粉中的镁既可激活酶系统,又可作为各种营养物质的运载体;黄酮类物质可明显降低血脂和胆固醇;各种维生素可增加血管壁弹性,改善心脏和大脑的微循环。
7、防治便秘
松花粉内含丰富而完全的多种营养素,对便秘有良好的治疗作用。比如对于消化不良和上消化道疾病引起的便秘,因松花粉对胃肠功能紊乱有良好的疗效,因而,服食松花粉后,这类便秘会有立即的改善。对于神经紧张造成不随意肌痉挛引起的便秘,松花粉中的镁及维生素B6,对不随意肌有很好的镇静作用,因而便秘自然可以消除。
三、哪些人不宜服用花粉
1、准妈妈不宜服用花粉
据有关专家介绍,准备怀孕的女性和准妈妈食用蜂蜜有益健康,但不宜吃花粉。
2、对花粉过敏者不适宜吃花粉
关于花粉,可以肯定的是,一些人对新鲜花粉过敏。人们食用的花粉都是经过加工的,截至目前,加工后花粉的致敏作用,医学界都没有研究。不过,还是要慎重。
3、有胃病者不适合吃花粉
4、小宝宝不宜吃花粉
否则容易引起宝宝的性早熟。
5、患痛风不适合吃花粉
因为花粉中含有丰富的核酸,严重痛风吃了之后会加重病情,所以不建议服用。
6、尿酸高的人也不适合吃花粉
因为花粉里含有很高的核酸,服用后会使尿酸更高。
另外,变质的千万别吃。专家特别提醒,花粉对存放的温度和湿度要求比较高,如果保存不当,很容易发霉、变质。
目前市场上的花粉食品基本上是蜂花粉加工而成,而蜜蜂采集花粉带有很大随意性,任何树木、作物、牧草、杂草,均可成为采集目标。因此蜂花粉原料中可能会混进有害花粉,如强致敏花粉、有毒花粉等。
四、松花粉有哪些副作用
1、过长时间使用松花粉会造成毛孔堵塞
松花粉囊括了其他绝大多数保健品所含的全部营养,包括维生素C、E和B族维生素协调作用,如果长时间把松花粉涂到脸上,不进行清洗的话,松花粉会造成毛孔堵塞,影响皮肤健康发展。
2、过度使用松花粉对皮肤疾患有消极影响
未破壁的松花粉有很强的吸水性,可燥湿收敛止血,外用可祛风止血、爽身消炎,对皮肤无刺激、无过敏等副作用。
对湿疹、黄水疮、皮肤糜烂、浓水淋漓、外伤出血、尿布性皮炎等有很好的治疗作用。但是,如果过量使用的话,松花粉的效果就会呈现正态分布效果,向消极方向发展,因而,使用松花粉的时候是适量。
3、大量使用松花粉可能会导致呼吸困难
松花粉可直接补充营养,也可通过改善消化功能,从食物中摄取营养,为身体补充能量,增加耐力,使之不易疲劳。
适合加班工人、备考学生、赛前运动员等劳动强度大、脑力劳动重者服用,但是大量使用的话,尤其是涂在脸部,松花粉不知不觉会有部分进入呼吸系统,对呼吸系统造成困扰,严重的时候会造成呼吸困难。
4、松花粉吃多了会上火
松花粉是提高免疫力的保健品,少量长期吃是最佳食用方式。自身免疫力系统是最好的防御系统,各类提高免疫力的产品适当吃即可。切忌长期大量食用,免疫系统被惯坏了就会出大问题了。吃多了会上火,要根据自身情况按量食用。
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